Торт медовик с вареной сгущенкой

Торт медовик с вареной сгущенкой

Медовик — завсегдатай праздничных столов - может похвастаться бесчисленным количеством рецептов его приготовления. Версий множество и каждая претендует на звание лучшей. Взять, хотя бы, пример из моего детства. До некоторых пор, моя бабушка считалась...
Торт « Яблочный Наполеон»

Торт « Яблочный Наполеон»

Удивительно, как может обычное яблоко обогатить, и без того, безупречный вкус одного из фаворитов любительниц домашней выпечки. Наполеон – завсегдатай Новогодних застолий и день-рожденьских вечеринок. Если вы считаете, что все гармонично в этом пирожном, сочетающим в...
Насыпной яблочный пирог «Болгарский»

Насыпной яблочный пирог «Болгарский»

Это выпечка для тех, кому некогда или неохота возиться  с тестом. Делается все на скорую руку.  Сухое тесто прослаивается сочными яблоками,  натертыми по ходу приготовления. Все это запекается в духовке. И на выходе получаем достаточно влажную...
Простой пирог с черным виноградом и яблоками

Простой пирог с черным виноградом и яблоками

Выпекаясь, этот осенний пирог залил мою кухню ярким экзотическим ароматом. Самым вкусным он оказался на второй день после приготовления.  Когда отчетливо проявился вкус винограда и яблочный сок, пропитав коржи, сделал их нежнее и смягчил сладость.   Пирог...
Песочный штрудель с яблоками

Песочный штрудель с яблоками

Весьма вкусная выпечка. Ее изумительный аромат  примагнитил к кухне всех моих домочадцев. О вкусе и о контрасте (сладкого и кислого, хрусткого и нежного, белого и красного) я уже и не говорю! Казалось бы, нет ничего проще, чем испечь этот незатейливый песочный рулет,...